Our Site in English       *** ΝΕΟ *** ΕΞ' ΑΠΟΣΤΑΣΕΩΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ISO 22000 (HACCP)         ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ISO 22000 (HACCP)

SERVICES   ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ & ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ HACCP   Η CHECK POINT παρέχει, σήμερα, στην σύγχρονη επιχείρηση μια σειρά από εξειδικευμένες υπηρεσίες σχετικές με την εφαρμογή συστημάτων HACCP:   CHECK POINT EASY-HACCP Network. ΕΜΠΙΣΤΕΥΘΕΙΤΕ ΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ HACCP ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΣΑΣ ΣΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ . . . . . . για να έχετε το κεφάλι σας ήσυχο!   Η CHECK POINT παρέχει, σήμερα ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα χαμηλού κόστους εφαρμογής και υποστήριξης συστημάτων HACCP, προσαρμοσμένο στις ανάγκες και τις δυνατότητες της κάθε επιχείρησης. Στο πρόγραμμα EASY HACCP Network μπορούν να ενταχθούν επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην παρασκευή, μεταποίηση, παραγωγή, συσκευασία, αποθήκευση, μεταφορά διανομή, διακίνηση και προσφορά προς πώληση ή διάθεση τροφίμων. Ως μέλη του Δικτύου EASY HACCP Network έχετε πρόσβαση τις υπηρεσίες μελών που περιλαμβάνουν επιθεωρήσεις υγιεινής, περιοδικές μετρήσεις και εργαστηριακές αναλύσεις, πιστοποιημένη εκπαίδευση σε θέματα HACCP και πολλά άλλα προνόμια...μόνο για τα μέλη του δικτύου.   CHECK POINT EASY-HACCP Νetwork Γίνετε μέλος και δείξτε το.     Επιθέστε το σήμα του EASY-HACCP Νetwork στα διαφημιστικά σας έντυπα, στα μεταφορικά σας μέσα, στην αλληλογραφία σας κλπ. CHECK POINT EASY-HACCP Νetwork ΕΓΓΥΗΣΗ ΣΙΓΟΥΡΙΑΣ - ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ - ΚΥΡΟΥΣ - ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΣΜΟΥ   ΜΑΘΕΤΕ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ CHECK POINT EASY-HACCP Νetwork ΚΑΙ ΠΩΣ ΝΑ ΓΙΝΕΤΕ ΜΕΛΟΣ ΤΩΡΑ!     ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΜΕΤΡΗΣΕΙΣ, ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ & ΔΟΚΙΜΕΣ . . . . . . για να έχετε το κεφάλι σας ήσυχο! Η CHECK POINT σας απαλλάσσει από το άγχος και το υψηλό κόστος των εργαστηριακών μετρήσεων για την παρακολούθηση των κρισίμων σημείων HACCP. Με το εξαμηνιαίο ή ετήσιο πρόγραμμα συντήρησης CHECK POINT EASY-HACCP αναλαμβάνει την διενέργεια όλων των απαραίτητων μετρήσεων και αναλύσεων που προβλέπονται από το Σύστημα HACCP και τη νομοθεσία. Δείτε αναλυτικά τις μετρήσεις και αναλύσεις που περιλαμβάνονται στο πρόγραμμα EASY-HACCP.   ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ Ενδοεταιρικά και μη, Πιστοποιημένα και με την Αναγνώριση του ΕΦΕΤ, τα εκπαιδευτικά προγράμματα της CHECK POINT απευθύνονται σε τεχνικούς (Υπεύθυνους Διαχείρισης Ποιότητας & Ασφάλειας, Υπεύθυνους Παραγωγής, κ.λπ) αλλά και στο προσωπικό των επιχειρήσεων τροφίμων (επιχειρήσεις δημόσιες ή ιδιωτικές που ασκούν μία ή περισσότερες από τις ακόλουθες δραστηριότητες: παρασκευή, μεταποίηση, παραγωγή, συσκευασία, αποθήκευση, μεταφορά διανομή, διακίνηση και προσφορά προς πώληση ή διάθεση τροφίμων) καθώς και σε άλλους ενδιαφερόμενους για τη θεωρία και τη μεθοδολογία Συστήματος HACCP (Αρμόδιες Αρχές, Επιθεωρητές HACCP, Συμβούλους Συστημάτων HACCP, Επιστήμονες, κ.λ.π). Περισσότερες Πληροφορίες   ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ Α. Σχεδιασμός, Ανάπτυξη και Εφαρμογή Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων σύμφωνα με εθνικά και διεθνή πρότυπα και προδιαγραφές όπως το AGRO 1-1, το BRC (British Retail Consortium) καθώς και το πρότυπο ISO 22000 – Food Safety Management Systems. Ικανοποιούνται πλήρως και οι απαιτήσεις υγιεινής HACCP που αναφέρει ο Κανονισμός 852/2004 της Ευρωπαϊκής Κοινότητας και οι άλλες εφαρμοζόμενες νομοθετικές απαιτήσεις, όπως οι Κανονισμοί 853/2004, 882/2004. Ενσωμάτωση απαιτήσεων ISO 9001 όπου και όταν αυτό απαιτείται. Τα υπό ανάπτυξη Συστήματα Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων βασίζονται στις 7 διεθνείς Αρχές του HACCP: την αναγνώριση των κινδύνων της παραγωγικής αλυσίδας τον προσδιορισμό των κρίσιμων σημείων πάνω στην παραγωγική αλυσίδα όπου είναι δυνατό ο έλεγχος των κινδύνων, καθώς και των παραμέτρων που πρέπει να ελέγχονται τον καθορισμό των κρίσιμων ορίων της ελεγχόμενης παραμέτρου τον καθορισμό των διαδικασιών παρακολούθησης της κρίσιμης παραμέτρου τον καθορισμό των διορθωτικών ενεργειών όταν η κρίσιμη παράμετρος είναι εκτός ορίων την τήρηση διαδικασιών επαλήθευσης της σωστής λειτουργίας και αποτελεσματικότητας του συστήματος την τήρηση διαδικασιών τεκμηρίωσης του συστήματος. Β. Ανάπτυξη HACCP Plans για τον προσδιορισμό και τον έλεγχο των υγειονομικών κινδύνων που επηρεάζουν δυσμενώς την ασφάλεια των προϊόντων. Οι κίνδυνοι αυτοί που πρέπει να παρακολουθούνται συστηματικά μέσω μετρήσεων και αναλύσεων ταξινομούνται σε τρεις κατηγορίες:   βιολογικοί (μυκοτοξίνες ή αφλατοξίνες από τους μύκητες, παθογόνοι μικροοργανισμοί όπως salmonella , staphylococcus , κ.ά) χημικοί (υπολείμματα φυτοφαρμάκων, υλικών συσκευασίας, καθαριστικών και απολυμαντικών, τοξικές ουσίες, υπερβολική χρήση προσθέτων Ε …, κ.ά) φυσικοί (υλικά ξένα ως προς το τρόφιμα : μέταλλα, πέτρες, ξύλα, πλαστικά, ζωύφια, κ.ά)   ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΙΣ ΥΓΕΙΝΗΣ Εξειδικευμένοι και πιστοποιημένοι επιθεωρητές της CHECK POINT επιθεωρούν και αναλύουν τον βαθμό συμμόρφωσης του Συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων της κάθε επιχείρησης και των εγκαταστάσεών της βάσει των Γενικών Κανόνων Υγιεινής Εγκαταστάσεων και Προσωπικού και των 7 Αρχών του Συστήματος HACCP. Οι επιθεωρήσεις εκτελούνται σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO 19011 (στάδια επιθεώρησης, πρακτικές επιθεώρησης, αναφορά ευρημάτων, χαρακτηριστικά επιθεωρητή) και αποτελούν πολύτιμο εργαλείο για την λεπτομερή και αντικειμενική αποτύπωση της υφιστάμενης κατάστασης του Συστήματος HACCP και των εγκαταστάσεων κάθε επιχείρησης που δραστηριοποιείται στον τομέα διαχείρισης Τροφίμων.   Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις ανωτέρω υπηρεσίες επικοινωνήστε με το Τμήμα Πωλήσεων της CHECK POINT: sales@checkp.info

NEWS   Date: 17/08/06 F. W. Taylor, ο πρώτος manager Η νέα έκδοση της CHECK POINT Περιλαμβάνει το πλήρες σύγγραμμα "Αρχές της Επιστημονικής Διοίκησης" του κορυφαίου διανοητή, μηχανικού και manager F. W. Taylor.     Date: 12/08/06 3 (Τρία) Νέα Εκπαιδευτικά Προγράμματα ανακοίνωσε το Τμ. Εκπαίδευσης της CHECKPOINT στα θεματικά πεδία Κοινωνικής Ευθύνης SA 8000, Διαπίστευσης Εργαστηρίων ISO 17025 και Ολικής Ποιότητας TQM.     Date: 11/11/05 Ποντικο-Ομάδες, Μια Ιστορία για Παιδιά και Στελέχη Επιχειρήσεων! Η CHECK POINT παρουσιάζει το εικονογραφημένο "παραμύθι" - σύγγραμμα που παρουσιάζει με ευχάριστο και απλό ύφος την θεωρία και τεχνικές του σύγχρονου team-work.     Date: 5/09/05 ΝΕΕΣ Υπηρεσίες Προβολής. Η CHECK POINT παρέχει, μοναδικές για την Ελλάδα, υπηρεσίες ανάπτυξης Εραλδικών Σημάτων (Θυρεών, Οικοσήμων, Πολεοσήμων). Η σύγχρονη πρόταση κύρους και προβολής.     ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΜΑΣ ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ: All Our News